【第2弾】小松菜の収穫体験を実施しました!!

前回の学童様に続き、今回も弊社仕入先の門倉農園様（東京都江戸川区鹿骨）のご協力のもと、お取引先の保育園の園児さんたちを対象に食育プログラムを実施いたしました！

今回は初めて保育園様向けの開催ということで、門倉さんも「しっかりお話を聞いてもらえるかな？」と少し緊張されていましたが、いざ始まると子どもたちはとってもお行儀よく、熱心に門倉さんの説明に耳を傾けていました。

説明の中では、門倉農園様が日本で初めて取り組まれたという「小松菜の生サラダ」のお話も！「小松菜って生で食べられるの？」と、子どもたちも驚きの表情を見せていました。

「えいっ！」と力いっぱい、初めての収穫

収穫体験では、園児さんの顔よりも大きく育った立派な小松菜にみんな大興奮！両手で一生懸命に掴んで、「うんとこしょ」と力いっぱい収穫する姿が印象的でした。女の子が苦戦していると、みんなで応援したり手伝ったりと、心温まるシーンも見られました。

質問タイムでは、園児さんならではのユニークで素直な視点からの質問が飛び交いました。
「なんでこんなにたくさんあるの？」
「旬はいつ？」
など、自分たちが収穫したお野菜に興味津々の様子でした。

野菜嫌いも克服！？驚きの生食体験

最後には門倉さんの勧めで、収穫したての小松菜をその場でガブリ！
まずは先生方が「甘い！」と驚かれ、それを見た子どもたちも次々と挑戦。実は普段、野菜がちょっぴり苦手なクラスだそうですが、自分たちで採ったばかりの新鮮な小松菜を「おいしい！」とムシャムシャ食べる姿に、先生方も驚きと喜びを隠せない様子でした。

今回の体験を通じて、子どもたちの好奇心や行動力に私たちスタッフもたくさんの元気をいただきました。日本給食はこれからも、食材の提供だけでなく、こうした「体験」を通じた食の大切さを伝える活動を広げてまいります。

食育プログラムや弊社サービスにご興味をお持ちのご担当者様は、ぜひお気軽にお問い合わせください。